Colonia Benítez será escenario este sábado 12 de una jornada dedicada a la producción chaqueña. Desde las 16, la Plaza de la Mujer recibirá la 8° Expo Frutihortícola del Chaco y el 3° Encuentro de Producción de Frutillas, con entrada libre.
La propuesta reunirá exposición y venta de productos locales, capacitaciones y charlas especializadas para acercar a productores, técnicos y consumidores.
Productos frescos y herramientas para producir
La feria ofrecerá a vecinos de Colonia Benítez, Resistencia y localidades cercanas la posibilidad de conocer el trabajo de la agricultura local y comprar alimentos frescos directamente a quienes los producen. La agenda también incluirá instancias de formación vinculadas con la actividad frutihortícola.
La iniciativa fue presentada por el Ministerio de la Producción y el Desarrollo Económico Sostenible. Durante el anuncio, el ministro Oscar Dudik puso el foco en el potencial provincial y en la necesidad de ampliar las alternativas disponibles para los productores chaqueños.
El impulso a la diversificación productiva
Dudik destacó el trabajo articulado con el programa Ñandé, orientado a incentivar la producción y abrir nuevas oportunidades para el sector. Según explicó, sumar opciones permite fortalecer las economías familiares y generar ingresos sin desplazar cultivos tradicionales como el algodón, la soja y el trigo.
“La idea es buscar alternativas para que el pequeño productor pueda tener a lo largo del año ingresos permanentes, con el desafío de darle valor agregado para mejorar la rentabilidad”, afirmó el funcionario. También sostuvo que el suelo, los recursos naturales y el clima cálido chaqueño favorecen la obtención de frutas y hortalizas de alta calidad.
Quiénes participaron de la presentación
Junto al ministro estuvieron el subsecretario de Agricultura, Julio Fantín; el director del INTA Colonia Benítez, Juan Verdoljak; el intendente, Sergio Phipps; el presidente de la Cooperativa Desafíos Productivos, Roberto Guillard; y el coordinador del programa Ñandé, Abel Silva.
La jornada busca fortalecer la producción local y generar nuevos vínculos entre quienes producen y quienes consumen.
